Agente adora petit gateau, já até fizemos uma versão especial Romeu e julieta. Mas esta receita é ainda mais especial e diferente! Não é pra sobremesa e sim pra ser uma entrada ou prato de festa. Você não faz ideia de como é delicioso, só experimentando para saber.

 

100g de requeijão cremoso
75g de cream cheese
25g de queijo parmesão ralado
100g de margarina
2 ovos
2 gemas
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Finna peneirada
sal a gosto
150g de carne seca dessalgada e desfiada