Ingredientes da Massa:

1 pacote de fermento biológico seco (10g)
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
500g de Farinha de Trigo Finna sem fermento
2 colheres de sopa de margarina
2 gemas
200ml de água

Ingredientes do Recheio:

200g de queijo muçarela ralado grosso
200g de queijo gorgonzola picado
200g de queijo provolone ralado grosso
200g de catupiry
Orégano a gosto

Ingredientes da Montagem: 

1 ovo batido
25g de queijo parmesão ralado
Orégano a gosto