Massa:

3 ovos grandes

1/2 xícara de açúcar refinado

3/4 xícara de de Farinha Finna Tipo 1

1 colher (sopa) de essência de baunilha

 

Recheio:

2 gemas

40g de açúcar

20g de Farinha Finna Tipo 1

250 ml de leite

1/2 colher (chá) de essência de baunilha

 

Calda:

1 xícara de água

3/4 de xícara de açúcar