Receita

Tem coisa mais gostosa do que fofocar com as amigas? Tem! Fofocar e saborear um delicioso brownie, aquele bolinho macio e crocante que deixa todo mundo com água na boca. Quando suas amigas experimentarem, vão ter muito pano pra manga!

O brownie surgiu nos Estados Unidos e faz uma combinação perfeita entre chocolate e nozes. É muito bom e fácil de fazer, ótimo para fazer aquele clube da Luluzinha e colocar o papo em dia. Vamos começar?

Ingredientes

Para a massa

2 colheres de sopa de margarina Puro Sabor

2 copos americanos de açúcar

4 ovos bem peneirados

1 copo americano de chocolate em pó

2 copos americanos de farinha de trigo Finna com fermento

1 pitadinha de sal

1 copo americano de nozes picadas

Para a calda

2 colheres de sopa de margarina Puro Sabor

1 copo americano de chocolate em pó

2 copos americanos de açúcar

1 copo americano de leite

Você faz assim:

A batedeira vai ser sua amiga do peito nessa receita, então, bote fé nela que vai dar tudo certo! Primeiro, bata 2 copos de açúcar e 2 colheres bem cheias de margarina Puro Sabor. Quando a mistura ficar bem lisinha, vá juntando os ovos peneirados, bata um pouquinho, depois 1 copo de chocolate em pó e bata mais um pouquinho, para ficar bem homogêneo.

A massa ficou bem misturadinha? Daí você acrescenta os 2 copos de farinha de trigo Finna com fermento, tudo bem peneirado, tá? Bata bem, e depois ponha uma pitadinha de sal para equilibrar os sabores, Fica a dica Finna para você, hein?

Só agora, depois de misturar todo esse mundão de coisas, você acrescenta 1 copo de nozes picadas, mas não usa a batedeira, não! Misture com uma colher ou uma espatulazinha, para não quebrar muito as nozes.

Agora, é hora de levar a massa ao forno pré-aquecido em uma fôrma retangular bem untada e deixar assando entre uns 30 e 40 minutinhos. Ah, outra dica: antes de levar ao forno, dê umas batidinhas no fundo da fôrma, batendo de encontro com a mesa protegida com uma toalhinha. Fazendo isso, as bolhas de ar saem todas, pode confiar.

Enquanto a guloseima assa, você vai caprichar na calda: misture 2 copos de açúcar, 1 de leite, 1 copinho de chocolate em pó e 2 colheres de margarina Puro Sabor e deixe naquele ponto cremoso, mas sem deixar em ponto de calda, tá?

Voilá! Agora é só cortar o brownie em quadradinhos e deitar a calda por cima! Depois que esfriar, desenformar a arrumar tudo em uma bandeja bem bonita para impressionar as amigas. Nenhuma delas vai resistir, vai ser o assunto do dia! Depois conta pra gente como foi, hein? 😉