Modo de Preparo

Brownie:

1. Em uma tigela, adicione o conteúdo dos pacotes aos ovos e à margarina.
2. Misture com uma colher a massa até ela ficar homogênea.
3. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido para assar.
4. Asse na temperatura de 200ºC a 210ºC. Após o tempo indicado para cada tipo de forma, que é em torno e 25 minutos, retire do forno, deixe esfriar, desenforme soltando as laterais, e sirva.

Brigadeiro Branco com Morango:

1. Coloque os ingredientes, exceto o morango, em uma panela.
2. Em fogo médio, mexa sempre, para não grudar no fundo.
3. Mexa até descolar do fundo da panela.
4. Espere esfriar um pouco para usar como recheio.

Ganache de Chocolate:

1. Em uma tigela, coloque o chocolate e metade do creme de leite, aqueça no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, até sentir que o chocolate derreteu por completo. Cuidado para não queimar o chocolate.
2. Retire do micro-ondas e adicione o restante do creme de leite até obter um creme liso e brilhante.
3. Leve à geladeira para esfriar.

Montagem:

1. Corte o brownie ao meio, na horizontal, com uma linha.
2. Recheie com o brigadeiro branco e os morangos picados.
3. Decore a parte de cima com a ganache e os morangos.