Mistura para brownie Finna
5 colheres (sopa) de margarina (100g)
3 ovos
Junte todos os ingredientes e misture, com uma espátula ou fouet, até ficar uma massa homogênea. Despeje a mistura numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio (200ºC a 210ºC) por 20-30 minutos. O brownie estará pronto quando você espetar um palito e ele estiver levemente úmido. Não espere o palitinho sair liso, como nos bolos comuns, pois o brownie deve ficar molhadinho na parte de dentro.
Sugestões de coberturas:
Chocolate ao leite;
Chocolate branco;
Confetes;
Banana;
Doce de leite;
Paçoca;
Morangos;
Kiwi;
Pedaços de chocolate;
Coco ralado.
Montagem:
Desenforme e corte o brownie em 8 fatias (ou quantas preferir).
Comece com uma de suas coberturas mais cremosas, como chocolate derretido, creme de avelã, doce de leite etc.
Lanche
Sobremesa
